Etiquetas ‘vinagreta’

Ensalada griega

Ensalada griega

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 120 g de hojas de lechuga 2 cucharadas de hojas de albahaca 150 g de queso feta 3 tomates 2 pepinos 1 cebolla morada 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 50 g de aceitunas negras Unos... (Seguir leyendo)

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Recetas marisco: Bogavante azul con vinagreta de coral y hierbas

Recetas marisco: Bogavante azul con vinagreta de coral y hierbas

Nº de Personas: 4 Autor: Chefs Javier y Sergio Torres Ingredientes: 4 bogavantes 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 diente de ajo 50 g de espinacas 8 hojas de acelga roja 10 ml de aceite de oliva 3 ml... (Seguir leyendo)

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Ensaladas: Ensalada de raviolis y espinacas

Ensaladas: Ensalada de raviolis y espinacas

Nº de Personas: 2-3 Ingredientes: 200 g de raviolis de manzana 250 g de brotes de espinacas 1 manojo de rábanos 50 g de queso de rulo de cabra 10 g de avellanas tostadas 1 cucharada de vinagre de jerez 2... (Seguir leyendo)

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Recetas navideñas: Ensalada de cigalas con vinagreta de vainilla

Recetas navideñas: Ensalada de cigalas con vinagreta de vainilla

Nº de Personas: 6 Ingredientes: 1 kg de cigalas 1 pepino 1 c.s. de cebollino picado 50 g de azúcar 1 rama de vainilla 50 ml de vinagre de vino 100 ml de aceite de oliva Preparación: Calentar el azúcar... (Seguir leyendo)

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Recetas: Ensalada multicolor con nueces

Recetas: Ensalada multicolor con nueces

Autor: ‘Fundación Española del Corazón’ y ‘Nueces de California’ Ingredientes para 4 personas: ½ lechuga romana 1 bote pequeño de maíz dulce 1 remolacha cocida 2 zanahorias 100 g de rulo de queso de cabra ½ cebolla Aceite de oliva... (Seguir leyendo)

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4 perfectos platos de otoño

4 perfectos platos de otoño

– Ensalada de rúcula con champiñones Ingredientes: – 100 gr. de hojas de rúcula – 1 taza de champiñones cortados – 20 gr. de queso parmesano rallado – 1 cucharada de vinagre de vino – 1 cucharada de zumo de... (Seguir leyendo)

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Recetas: Ensalada de lentejas verdes con vinagreta

Recetas: Ensalada de lentejas verdes con vinagreta

  Tiempo: 45 minutos | Dificultad: mínima Ingredientes: 250 g de lentejas verdes (canadienses), 1 ramillete de cebollino fresco, 200 g de gambas, 2 hojas de laurel, 1 cebolla, 1/2 limón, 1 cucharadita de pimienta negra en grano.  Para la vinagreta:... (Seguir leyendo)

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Reglas de etiqueta en la mesa

Reglas de etiqueta en la mesa

Hay ciertas reglas de etiqueta que aplican a la mesa. ¡Domínalas! Los alimentos blandos se comen solamente con tenedor; las carnes, con cuchillo y tenedor, y los pescados, con un tenedor especial. Pero hay otros alimentos que dudamos cómo comerlos.... (Seguir leyendo)

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Recetas: Patatas rellenas de ensalada de zanahoria y atún

Recetas: Patatas rellenas de ensalada de zanahoria y atún

Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 12 patatas mini, sal gorda Ensalada: 1 zanahoria grande, 20 tomates pequeños, 200 g de atún en aceite Vinagreta de cebollino y vinagre de Jerez: 4 cucharadas de vinagre de Jerez, 1 cucharada de cebollino... (Seguir leyendo)

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Ensalada con peras y queso azul

Ensalada con peras y queso azul

Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 3 peras el zumo de 1/2 limón 1 bolsa de ensalada variada 150 g de queso azul. Vinagreta de miel y mostaza: 1 dl de aceite de oliva Virgen Extra 4 cucharadas de vinagre 2... (Seguir leyendo)

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