Etiquetas ‘sopa’

Recetas vegetarianas: Sopa de ceviche de frutas

Recetas vegetarianas: Sopa de ceviche de frutas

Ingredientes para la sopa: 200 gramos de piña fresca cortada en dados 1 mango cortado en dados 1 trozo de raíz de jengibre, de 1,5 cm, pelado y rallado 1 cucharada de pasta de tamarindo 2 cucharadas de sirope de... (Seguir leyendo)

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Sopa de coles de Bruselas

Sopa de coles de Bruselas

Ingredientes para 4 personas: – 500 gr. coles de Bruselas limpias y cortadas por la mitad – 1 chirivía rallada por la parte grande – 1 zanahoria grande rallada por la parte grande – 1 tomate grande sin piel rallada – 1 pimiento rojo rallado... (Seguir leyendo)

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Sopa de cebolla con costra de hojaldre

Sopa de cebolla con costra de hojaldre

∗4 PORCIONES ∗20 minutos de preparación ∗45 minutos de cocción ∗ Dificultad: Fácil   INGREDIENTES: • 5 cebollas en julianas delgadas • 4 cucharadas de mantequilla • 2 litros de caldo de res • ½ taza de brandy • 2 hojas... (Seguir leyendo)

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Recetas: Crema de betabel

Recetas: Crema de betabel

  Tiempo: 45 minutos Calorías: 147 por porción   Ingredientes para 1 persona: 200 g (7 oz) de betabel 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 45 g (1.5 oz) de crema 1 g (1 pizca) de perejil... (Seguir leyendo)

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Recetas afrodisíacas: champiñones a la griega

Recetas afrodisíacas: champiñones a la griega

Ingredientes: Ajedrea Perejil Cilantro Medio limón Sal Pimienta 250 gramos de champiñones Medio vaso de aceite de oliva Preparación: Hervir durante 15 minutos un vaso de agua, medio vaso de aceite de oliva, el zumo del limón, 6 trocitos de... (Seguir leyendo)

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