Etiquetas ‘queso parmesano’

Pasta integral con ricota, espinacas y limones

Pasta integral con ricota, espinacas y limones

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 200 gramos de pasta integral cocida como indica el paquete Sal Pimienta recién molida negra 1 taza de agua donde se coció la pasta 150 gramos de espinaca baby al vapor 2 cucharadas de aceite de oliva 1... (Seguir leyendo)

Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

Nº de Personas: 4 Ingredientes:  2 tazas de pasta integral 1 pimiento naranja 1 calabacín Un manojo de perejil Un puñadito de setas pequeñas (rebozuelos) 1 lata de atún en aceite de oliva 1 tomate 1 diente de ajo picado finamente... (Seguir leyendo)

Recetas: Ensalada templada de quinoa con naranja y parmesano

Recetas: Ensalada templada de quinoa con naranja y parmesano

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 180 g de quinoa 1 chalota 2 dientes de ajo 400 g de calabaza la piel rallada de 1 naranja 60 g de queso parmesano cortado en lascas 2 c.s. de hojas de salvia 200... (Seguir leyendo)

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Recetas: Palitos de queso parmesano

Recetas: Palitos de queso parmesano

¡Son muy fáciles de hornear! 15-20 PORCIONES   *Dificultad: Fácil INGREDIENTES: 350 g de hojaldre 2 yemas de huevo 1 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de pimentón (paprika) 1 cucharadita de orégano (mejorana silvestre)   PREPARACIÓN: • Extiende... (Seguir leyendo)

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Recetas: Arroz a la boloñesa

Recetas: Arroz a la boloñesa

Ingredientes para 4 personas: · 250 gramos de arroz tipo bomba · 350 gramos de carne de ternera picada · 1 cebolleta fresca · 3 tomates · 2 dientes de ajo · unas ramitas de perejil · una pizca de... (Seguir leyendo)

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Recetas: Espagueti Pomodoro

Recetas: Espagueti Pomodoro

4 PORCIONES 10 minutos de preparación 20 minutos de cocción * Dificultad: Fácil INGREDIENTES:  • 300 g de espagueti • 8 jitomates (tomates) partidos por la mitad • ½ cebolla picada • 2 dientes de ajo picados • 1 cda.... (Seguir leyendo)

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Recetas: Raviolis con salsa cremosa de salvia

Recetas: Raviolis con salsa cremosa de salvia

Esta receta es divina. Compra raviolis frescos de queso o los cada día más de moda de calabaza, y tan pronto los saques del agua donde los has cocinado al dente, añádeles una salsa cremosa. Aquí tienes la receta: en... (Seguir leyendo)

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Recetas: Polpette de calabacín e hinojo

Recetas: Polpette de calabacín e hinojo

Ingredientes para 4 personas: 250g de hinojo, troceado 150g de calabacín, sin pelar, troceado Ralladura de ½ limón 1 huevo 50g de queso parmesano rallado 100g de pan integral, troceado Un manojo pequeño de perejil 2 ajos, troceados Un pellizco... (Seguir leyendo)

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Recetas: Pasta con cebolla roja caramelizada

Recetas: Pasta con cebolla roja caramelizada

Si estás buscando un platillo sencillo y delicioso para el fin de semana, aquí tienes lo que necesitas. TIEMPO: 10 minutos de preparación 15 minutos de cocción 470 calorías por porción   INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: • 300 g (10 oz)... (Seguir leyendo)

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Recetas: Chiffonade de bresaola marinada con albahaca

Recetas: Chiffonade de bresaola marinada con albahaca

Esta receta, cortesía de chefs europeos, es fácil de preparar y elevará tu cena a otra categoría. TIEMPO: • 20 minutos de preparación   INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: • 20 rebanadas bien finas de bresaola (carne de res salada y secada... (Seguir leyendo)

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