Etiquetas ‘pollo’

Arroz caldoso con gambas y pollo

Arroz caldoso con gambas y pollo

Nº de Personas: 4 Ingredientes: ½ pollo cortado en trozos pequeños 200 g de gambas 300 g de arroz 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 tomate 1 cucharada de perejil picado Unas hebras de azafrán 800 ml... (Seguir leyendo)

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Pollo a la cerveza con chía

Pollo a la cerveza con chía

Un almuerzo delicioso y rico en proteínas. Ingredientes: 2 muslos de pollo (muslo y contramuslo). 1 cebolla mediana. 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 1 zanahoria. 1 cerveza negra (también puede ser rubia). Una pizca de sal. 1 cucharadita de tomillo. 1 cucharadita de chía. Preparación:... (Seguir leyendo)

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Recetas: Pollo con aceitunas y limón

Recetas: Pollo con aceitunas y limón

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 pollo en cuartos 2 cebollas 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de ave 150 g de aceitunas verdes sin hueso 2 limones confitados 1 c.c. de ras-el-hanout 1 hoja de laurel ramita de tomillo... (Seguir leyendo)

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Recetas: Sopa de noodles con pollo estilo Thai

Recetas: Sopa de noodles con pollo estilo Thai

Author: Kwan Homsai Cuisine: Asiática, Tailandesa  Serves: 4 Ingredientes: 1 paquete de tallarines de arroz (375 g.) 250 g. de brotes de soja 10 g. de cilantro 10 g. de cebollino Para el caldo: 1 pollo limpio y sin grasa (unos 1600 g.)... (Seguir leyendo)

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Recetas Internacionales: Pollo al Estilo Marroquí

Recetas Internacionales: Pollo al Estilo Marroquí

El pollo es una carne que ofrece la posibilidad de ser cocinada en una variedad casi ilimitada de platos, además de ser una de las carnes más económicas en el mercado y estar al alcance de prácticamente cualquier bolsillo.  ... (Seguir leyendo)

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