Etiquetas ‘francia’

Receta fácil para preparar un ‘CORDON BLEU’

Receta fácil para preparar un 'CORDON BLEU'

Filetes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso. Sería la forma rápida de definir este clásico de la cocina de Francia, del que encontramos variantes como el San Jacobo o el cachopo asturiano. Una receta que gusta tanto a... (Seguir leyendo)

Etiquetas:             

Ensalada niçoise

Ensalada niçoise

Prueba un poco el sabor de Francia. 4 PORCIONES INGREDIENTES: • 1 lechuga frissé troceada • 4 huevos • 90 g de lomo de atún en lata • 1 taza de ejotes (habichuelas, judías verdes) blanqueados • 1 ½ tazas... (Seguir leyendo)

Etiquetas:         

Las tradiciones alimenticias más sanas del mundo tienen algunos puntos en común

Las tradiciones alimenticias más sanas del mundo tienen algunos puntos en común

Para investigar a fondo para su libro La Dieta de los 5 Factores, el famoso entrenador y nutricionista canadiense Harley Pasternak viajó a los países más saludables del mundo para aprender más sobre lo que hizo que sus comidas sean... (Seguir leyendo)

Seguir una alimentación vegetariana durante tres días completos es una idea sana y efectiva

Seguir una alimentación vegetariana durante tres días completos es una idea sana y efectiva

¿Quieres sentirte más ligera e ir a la cama con la grata sensación de no haber comido demasiado? La clave está en que cuides tu cuerpo. Para muchos nutricionistas, seguir una alimentación vegetariana durante tres días completos o cuatro noches... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                 

Shakira y “los colores del verano”

Shakira y

Las redes sociales, esa herramienta capaz de transmitir información casi más rápido que ningún otro medio, de mantenernos conectados y comunicados… y de hacer una montaña de un grano de arena. En ocasiones, un pequeño detalle que pasa inadvertido hasta... (Seguir leyendo)

Etiquetas:             

No sin mis Alpargatas

No sin mis Alpargatas

Las alpargatas alcanzan la calificación de artículo de lujo gracias a Castañer. De fabricación 100% artesanal y española, la firma ha calzado pies tan icónicos como Lauren Bacall y Greta Garbo. “En verano no se me ocurriría utilizar otra cosa... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                             

Una receta auténticamente francesa: la Tarte Tatin

Una receta auténticamente francesa: la Tarte Tatin

Lla famosa Tarte Tatin de manzanas caramelizadas lleva el nombre de sus inventoras: las dos hermanas Tatin, de la region del Loire de Francia, creadoras de lo que se convertiría en una de las recetas clasicas de la cocina francesa.... (Seguir leyendo)

Etiquetas:             

Salsa pistou: una salsa hecha con albahaca

Salsa pistou: una salsa hecha con albahaca

Esta es una receta básica de la salsa pistou, típica del sur de Francia, muy parecida al pesto italiano. Vas a necesitar 2 tazas de hojas de albahaca, ½ taza (4 onzas) de aceite de oliva extra virgen, 2 cucharadas... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                     

Recetas Europeas: el Quiche Lorraine

Recetas Europeas: el Quiche Lorraine

El Quiche Lorraine es una de las recetas más famosas dentro y fuera de las fronteras de Francia, su país de origen. Pruébala para descubrir su estallido de sabores. El quiche es una tradicional receta de la  cocina francesa que... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                 

¿Carla Bruni podría estar esperando su tercer hijo?

¿Carla Bruni podría estar esperando su tercer hijo?

Carla Bruni podría estar esperando su tercer hijo, segundo de su actual pareja el ex presidente francés Nicolas Sarkozy. La pareja desapareció del panorama internacional tras perder las últimas elecciones -quizá decidieron darse un tiempo a solas para buscar otro... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                 
e