Etiquetas ‘espárragos verdes’

Crema ligera de espárragos verdes con aceite de trufa

Crema ligera de espárragos verdes con aceite de trufa

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 800 g de espárragos verdes 400 g de patatas 2 cebolletas 1 cubito de caldo de ave o de caldo vegetal 4 c.s. de aceite de oliva un manojito de perifollo 1 c.s. de aceite de... (Seguir leyendo)

Tortilla de espárragos verdes

Tortilla de espárragos verdes

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kg de espárragos verdes 8 huevos 300 ml de leche 4 c.s. de mantequilla 100 g de almendra tostada 1 achicoria roja 100 g de rúcula 4 c.s. de zumo de limón 10 c.s. de... (Seguir leyendo)

Etiquetas:     

Recetas: Tortilla de espárragos verdes

Recetas: Tortilla de espárragos verdes

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kg de espárragos verdes 8 huevos 300 ml de leche 4 c.s. de mantequilla 100 g de almendra tostada 1 achicoria roja 100 g de rúcula 4 c.s. de zumo de limón 10 c.s.... (Seguir leyendo)

Etiquetas:         

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Normal Ingredientes para 6 personas: 500 g de arroz Arborio o Carnaroli 1,5 l de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 vaso de vino blanco seco 100 g de mantequilla 600 g de espárragos verdes 4 cucharadas... (Seguir leyendo)

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Normal Ingredientes para 6 personas: 500 g de arroz Arborio o Carnaroli 1,5 l de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 vaso de vino blanco seco 100 g de mantequilla 600 g de espárragos verdes... (Seguir leyendo)

Etiquetas:                 
e