Etiquetas ‘ensalada’

Ensalada griega

Ensalada griega

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 120 g de hojas de lechuga 2 cucharadas de hojas de albahaca 150 g de queso feta 3 tomates 2 pepinos 1 cebolla morada 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 50 g de aceitunas negras Unos... (Seguir leyendo)

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Ensalada de remolacha con lentejas y frutos secos

Ensalada de remolacha con lentejas y frutos secos

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 400 g de remolachas 400 ml de lentejas cocidas en conserva 12 hojas tiernas de lechuga 12 nueces Para la vinagreta 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas de vinagre de Jerez Sal... (Seguir leyendo)

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Ensalada de coliflor y cebolleta con pipas de calabaza

Ensalada de coliflor y cebolleta con pipas de calabaza

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 800 g de coliflor 4 cebolletas tiernas 30 g de raíz de jengibre 40 g de semillas tostadas de calabaza Un ramillete de perejil 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de... (Seguir leyendo)

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Ensalada crujiente de gambas y hortalizas

Ensalada crujiente de gambas y hortalizas

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 200 g de gambas 2 zanahorias 1 calabacín 100 g de judías verdes 50 g de hojas tiernas de espinaca 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre balsámico Sal Pimienta   Preparación:... (Seguir leyendo)

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Recetas: Ensalada de conejo confitado con nueces, berros y rúcula

Recetas: Ensalada de conejo confitado con nueces, berros y rúcula

Nº de Personas: 4 Autor: Chef Carlos Maldonado para ‘Nueces de California‘ Ingredientes:  Para el conejo confitado 300 ml de aceite de oliva virgen extra 10 dientes de ajo 1 conejo de unos 800g cortado en 8 partes 500 ml de caldo... (Seguir leyendo)

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Recetas: Ensalada oriental de arroz con fruta

Recetas: Ensalada oriental de arroz con fruta

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 200 g de arroz 40 g de lichis en conserva (fruta china. Si no la encuentras, puedes utilizar piña en lata) 40 g de piña natural 1 kiwi 1 cucharada de sake 1 cucharada de salsa de... (Seguir leyendo)

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Recetas: Milhojas de salmón noruego ahumado con manzana

Recetas: Milhojas de salmón noruego ahumado con manzana

Autor: Norge Ingredientes: 200 grs. de salmón ahumado 2 manzanas verdes Crema fresca Para la salsa de mostaza: 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de miel 1 cucharadita de eneldo 4 cucharadas de aceite Preparación: Mezclar la mostaza y la... (Seguir leyendo)

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Recetas: Ensalada multicolor con nueces

Recetas: Ensalada multicolor con nueces

Autor: ‘Fundación Española del Corazón’ y ‘Nueces de California’ Ingredientes para 4 personas: ½ lechuga romana 1 bote pequeño de maíz dulce 1 remolacha cocida 2 zanahorias 100 g de rulo de queso de cabra ½ cebolla Aceite de oliva... (Seguir leyendo)

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Recetas de ensaladas deliciosas: Ensalada de salmón y lentejas ‘pardinas’

Recetas de ensaladas deliciosas: Ensalada de salmón y lentejas 'pardinas'

Esta ensalada no tiene ninguna complicación, y la combinación del salmón, con el huevo y las lentejas te va a encantar. Es también una ensalada llena de proteína, para que te llene y no tengas hambre hasta la hora de... (Seguir leyendo)

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Una receta deliciosa: Ensalada hawaiana

Una receta deliciosa: Ensalada hawaiana

INGREDIENTES: • 4 papas • ½ taza de cubos de piña bien madura • ½ taza de nueces o de trozos de almendras ahumadas • 1 taza de cubos de pechuga de pollo hervida o cocinada a la plancha • Mayonesa • ½ cucharadita de... (Seguir leyendo)

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