Etiquetas ‘cuscús’

Tapas: Tomatitos ‘cherry’ rellenos de tabulé

Tapas: Tomatitos 'cherry' rellenos de tabulé

Nº de Personas: 6 Ingredientes: 24 tomates cherry 150 g de cuscús precocido 1 cebolleta 1 pepino 40 g de piñones 4 c.s. de aceite de oliva virgen extra el zumo de ½ limón sal Preparación: Tostar los piñones en una... (Seguir leyendo)

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Cocina marroqui: un ‘tabulé’… ¡de diez!

Cocina marroqui: un 'tabulé'... ¡de diez!

INGREDIENTES (para 4 comensales): 200 g de boulgur de grano grueso  (o en su defecto cuscús) 400 ml de agua 100 g de cebolleta tierna 2 tomates maduros 1 taza mediana de hojas de perejil Sal Una pizca de pimienta blanca 4 cucharadas... (Seguir leyendo)

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Cuscús de almendras y tomates secos

Cuscús de almendras y tomates secos

Nº de Personas: 4 Ingredientes:  250 g de cuscús precocido 12 tomates secos en aceite 1 bulbo pequeño de hinojo con sus ramitas 1 cebolleta 2 c.s. de alcaparras 50 g de almendras tostadas peladas el zumo de 1/2 limón 1... (Seguir leyendo)

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Ensaladas: Tabulé de huevos cocidos con brécol y tomatitos cherry

Ensaladas: Tabulé de huevos cocidos con brécol y tomatitos cherry

Nº de Personas: 4 Autor: Dean Edwars Ingredientes: 150 g de cuscús precocido 6 huevos 175 g de brécol 2 cebolletas 150 g de tomates cherry 2 c.s. de hojas de perejil la piel rallada y el zumo de ½ limón 2... (Seguir leyendo)

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Recetas: Cuscús con guacamole y camarones

Recetas: Cuscús con guacamole y camarones

Tiempo: 30 minutos de preparación 25 minutos de cocción * Dificultad: fácil   Ingredientes: • 320 g de cuscús precocido • 1 aguacate maduro y firme (aproximadamente 300 g) • 2 jitomates bola • 2 cebollitas de Cambray • 3... (Seguir leyendo)

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Recetas Internacionales: Pollo al Estilo Marroquí

Recetas Internacionales: Pollo al Estilo Marroquí

El pollo es una carne que ofrece la posibilidad de ser cocinada en una variedad casi ilimitada de platos, además de ser una de las carnes más económicas en el mercado y estar al alcance de prácticamente cualquier bolsillo.  ... (Seguir leyendo)

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Cocina Vegetariana: Cuscús con Queso Parmesano y Guisantes

Cocina Vegetariana: Cuscús con Queso Parmesano y Guisantes

Esta sencilla y ligera receta es ideal para convertirse en el plato principal en cualquier cocina vegetariana. El cuscús con parmesano y guisantes es una receta sencilla, barata, muy fácil y rápida de elaborar debido a que el cuscús tiene... (Seguir leyendo)

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