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Recetas vegetarianas: Crema de habas y ‘ricotta’ de hortalizas

Recetas vegetarianas: Crema de habas y 'ricotta' de hortalizas

Ingredientes: 500 gramos de habas frescas 250 gramos de queso ricotta 2 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de perejil fresco picado Hortalizas variadas como pimiento, zanahoria o apio para acompañar     Preparación:... (Seguir leyendo)

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Recetas: Crema de espárragos y puerros con guindilla de ‘Sichuán’

Recetas: Crema de espárragos y puerros con guindilla de 'Sichuán'

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 18 espárragos trigueros 1 puerro 2 patatas medianas 600 ml de caldo de verduras 2 c.s. de aceite de oliva virgen 1 guindilla sal y pimienta 80 ml de nata para decorar Preparación: Pelar las... (Seguir leyendo)

Recetas: Crema de trigueros con nueces

Recetas: Crema de trigueros con nueces

Fría en verano o  caliente cuando llega el frío; así se toma esta deliciosa crema. Acompáñala con una tosta de queso de cabra, te encantará. Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 30 min Receta para 6 personas Light/Económica... (Seguir leyendo)

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Crema y sérum aliados perfectos pero ¿los usamos bien?

Crema y sérum aliados perfectos pero ¿los usamos bien?

Quizás muchas de nosotras sepamos que es el sérum y lo importante que es para nuestra piel siempre y cuando lo sepamos unir a nuestra crema habitual, recordamos que la crema si puede ponerse sin sérum, pero este no. Los... (Seguir leyendo)

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