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Cocina marroqui: un ‘tabulé’… ¡de diez!

Cocina marroqui: un 'tabulé'... ¡de diez!

INGREDIENTES (para 4 comensales): 200 g de boulgur de grano grueso  (o en su defecto cuscús) 400 ml de agua 100 g de cebolleta tierna 2 tomates maduros 1 taza mediana de hojas de perejil Sal Una pizca de pimienta blanca 4 cucharadas... (Seguir leyendo)

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