Etiquetas ‘arroz Arborio’

Recetas: ‘Risotto’ con manzana, nueces y queso

Recetas: 'Risotto' con manzana, nueces y queso

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 300 g de arroz arborio 1 manzana Pink Lady 1 cebolla 1 diente de ajo 750 ml de caldo vegetal 100 g de queso azul 50 g de queso parmesano rallado 1 c.s. de aceite de... (Seguir leyendo)

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Recetas: Risotto de espárragos verdes

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Normal Ingredientes para 6 personas: 500 g de arroz Arborio o Carnaroli 1,5 l de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 vaso de vino blanco seco 100 g de mantequilla 600 g de espárragos verdes 4 cucharadas... (Seguir leyendo)

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Recetas: Risotto de espárragos verdes

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Normal Ingredientes para 6 personas: 500 g de arroz Arborio o Carnaroli 1,5 l de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 vaso de vino blanco seco 100 g de mantequilla 600 g de espárragos verdes... (Seguir leyendo)

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