Postres: Albaricoques con hierbas y miel

Nº de Personas: 6

Ingredientes:

  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 1 kg de
  • 100 ml de
  • Pequeño puñado de ramitos de tomillo

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Añadir los albaricoques a la sartén y cocinar por unos minutos sin mover. Añadir la miel a la sartén y revolver muy cuidadosamente. Añadir las ramitas de tomillo y pasar de la sartén al horno.
  • Asar durante 8-10 minutos hasta que los albaricoques estén suaves.
  • Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir.

 

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