Pasta

Lasaña verde

Lasaña verde

Nº de Personas: 4 Ingredientes:  2 tomates 1 puerro 1 berenjena 2 zanahorias 1 calabacín 300 g de champiñones 1 diente de ajo 1 rama de apio 2 bolas de mozzarella 2 ramitas de tomillo sal y pimienta láminas de pasta para... (Seguir leyendo)

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Pasta integral con ricota, espinacas y limones

Pasta integral con ricota, espinacas y limones

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 200 gramos de pasta integral cocida como indica el paquete Sal Pimienta recién molida negra 1 taza de agua donde se coció la pasta 150 gramos de espinaca baby al vapor 2 cucharadas de aceite de oliva 1... (Seguir leyendo)

Pasta con tomates secos y piñones

Pasta con tomates secos y piñones

Nº de Personas: 4 Ingredientes: 300 gramos de macarrones integrales Una cebolla pequeña rallada Unos tomates secos Piñones Sal /pimienta Un puñado de rúcula Queso rallado parmesano Aceite de oliva virgen extra. Sal Pimienta. Un poco de nata líquida. Cebollino (opcional) Preparación: ... (Seguir leyendo)

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Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

Nº de Personas: 4 Ingredientes:  2 tazas de pasta integral 1 pimiento naranja 1 calabacín Un manojo de perejil Un puñadito de setas pequeñas (rebozuelos) 1 lata de atún en aceite de oliva 1 tomate 1 diente de ajo picado finamente... (Seguir leyendo)

Pasta: Lasaña verde

Pasta: Lasaña verde

Nº de Personas: 4 Ingredientes:  2 tomates 1 puerro 1 berenjena 2 zanahorias 1 calabacín 300 g de champiñones 1 diente de ajo 1 rama de apio 2 bolas de mozzarella 2 ramitas de tomillo sal y pimienta láminas de pasta para... (Seguir leyendo)

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